お久しぶりです

うわー。約１年もサボっちゃったよ

５月にやっと大学卒業な訳ですが、
周りに言われていた通り、後半２年はほんと忙しいです。
載せたいレシピは山ほどあって、写真も撮り続けているのに
どうしても時間が無くてこんなに間を空けてしまいました。



すっごいどうでもいいんですが、この前こっち（アメリカ）で初めてイカ墨を発見。
売ってるんだね、こっちでも。知らなかったわー。笑
イリノイ州なんで、やっぱり海から遠いから魚介類は本当に乏しい訳で。
もう１年半も帰国してないと魚が恋しくて仕方が無いこの頃です。涙



今学期はパソコンに向かう時間が長いから
時間見つけたらレシピ投稿しようっと。


ではでは～☆

最近

うわーん。
今学期ほんと忙し過ぎて料理ぜんぜん出来てないですー。泣
このページもっと更新する予定だったんだけど、
なんだか全然できてないわぁ。
すみません、本当に。

春休みに一気に作って写真撮って、
その後少しずつ更新しようかなって思ってます。

新年のご挨拶

気が付けばもう2009年。
早いものです。

最近このページさぼりっぱなしですいません。汗
今年はもうちょっと頑張ります。多分。笑

I hope you all have a wonderful 2009!!
Best wishes...

マイブーム

最近ハマっているもの。

それは…

糠漬け！！！！


持って来ちゃいました、ぬか！笑
アメリカに来てなかったら流石に糠底はもってなかっただろうな自分。笑
上手くできちゃうと楽しいんだな、コレが。

そんな訳で、Marieさん的おいしさのポイント☆
ほんだし又はかつおぶしをちょっと混ぜると風味が出ます！
あと、私は個人的に辛党なんで、ちょっと一味混ぜてます。
ピリッとして大根とかきゅうりなんか美味しく漬かりますね♪

以上、余談でしたー。

いろいろコロッケ

この間３種類のコロッケを２日かけて作って
日本人の友達と一緒に食べました♪









クリームコロッケって結構難しいんですね！
でも美味しかった。

今日は時間が無いので、後日１つずつレシピ紹介しまーす。